Kissぽん酢（木酢ポン酢）

Kissぽん酢　100ml入り 　小瓶がかわいい！ 添加物不使用、 砂糖も濃縮エキスも使用しない本物志向の「味付けぽん酢」です。 爽やかな「青木酢」ベースの「木酢ぽん酢」は、ほんの少しほろ苦くてすっきりした味わいを持たせ […]

木酢の花が咲きました。

2021.05.22撮影 木酢の花が咲きました。かわいい白い花です。

今年の木酢の収穫予想（悪いです）

  今年は開花の時期に長雨となり、木酢の収量は例年の２割前後とみられます。 よって、主要製品のマーマレードの原料を確保する為に青木酢（９月収穫品）の搾汁を断念いたしました。既に昨年の青木酢の原料もつきており青木 […]